長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか?母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか?次に、パパイヤチキンソースのタラ料理の作り方をお教えします。 1. パパイヤを細かく切り、お湯に浸して水気を切っておく 2. ネギを細切りにし、ピーマンと赤ピーマンを輪切りにする 3. チキンブイヨンキューブの半分を200mlのお湯に入れてかき混ぜ、スープを作ります。 4. タラを解凍し、切り分ける 5.小麦粉をまぶす 6. 油で軽く黄金色になるまで揚げます。 7. フライパンに油を熱し、ネギ、ピーマン、赤ピーマンを加えて香りが出るまで炒めます。 8. パパイヤを加えて炒める 9. スープを加える 10.チキンソースを注ぎ、約1分ほど炒める 11. 揚げたタラを加えて軽く炒める 12. 適量のコーンスターチ、砂糖、チキンパウダーでとろみをつける パパイヤチキンソースで銀ダラを調理する方法はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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