白と赤の作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか？やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。では、色白でバラ色の肌を作る方法をお見せしましょう。

1.12 卵白を分け、卵黄を砕き、卵白を泡立てます。

2.21 トマトを洗って切ります。

3. 生姜を細切りにします。

4. フライパンに油を熱し、千切りにした生姜を炒めます。

5. トマトを加えてトマトがジューシーになるまで炒め、塩で味を調えます。

6. 卵黄液を注ぎ入れ、後で使用するためによくかき混ぜます。

7. フライパンを洗い、油を薄く塗り、泡立てた卵白を流し入れて弱火で揚げます。

8. ボウルを逆さまにして卵白の上に置き、形を押し出してから、端に沿ってナイフで切ります。

9. 卵白をお皿に盛り、小さなスプーンを使って揚げたトマトを上に広げます。

健康的で栄養のある食事は調理から始まります。今日私が皆さんに紹介した白とバラ色の赤のレシピを皆さんも覚えたはずです。そしてそれを自分で実践して、おいしい料理を食卓に並べましょう。