臨沂パンケーキの作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね？さて、今から臨沂の崩しパンケーキの作り方をお教えします。

1. 小麦粉と水を加えて粘り気のあるペーストを作ります。グリドルを均等に熱し、薄く油を塗ります。ペーストをグリドルの端に置き、外側の円から内側の円に向かって素早く転がします。ペーストはグリドルにくっつきます。 「スクレーパー」を使用してパンケーキの表面を加工して整え、厚い部分を薄くし、穴を埋めてできるだけ平らにします。

2.1 ネギ、春雨、豆腐、緑豆のもやし、きゅうり、キャベツなど、お好みの野菜を洗って、餃子の具材より少し厚めに切ります。お好みの調味料、唐辛子粉、油、塩、五香粉を加えてよく混ぜます。

3.2 揚げパンケーキ

4.1 卵をのせたパンケーキをフライパンに置きます。

5.2 フライパンをひっくり返し、油を注ぎ、卵を溶き、パンケーキを乗せる

6. パンケーキの上にミックス野菜をのせ、パンケーキを2枚重ねて、早く焼けるように道具で押さえます。

7. 2枚のパンケーキをひっくり返し、鉄板に直接触れるようにして、パンケーキの皮が茶色になるまで焼きます。折り曲げて切り開くと食べられます。

8. 完成品イメージ

9. 完成品イメージ

家族の健康は主婦の最大の願いです。今日編集者が紹介した健康的でおいしい臨沂の崩しパンケーキを読んで、あなたも作り方を知りたいと思いませんか？すぐに家族のために作ってください。