韓国の餅串の作り方

お腹が空いたら、モバイルアプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。だから、もっとおいしく食べるためには、韓国の餅串の作り方を私から学ぶ必要があります。

1.1 型の内壁に油を塗り、おにぎりを入れて平らに押し、蒸し器に入れて強火で20分間蒸し、取り出して少し冷めたら型から外し、涼しく風通しの良い場所に置いてしばらく自然乾燥させると、餅として使えます。

2.2 米粉ともち米粉を均一に混ぜ、熱湯で麺を茹で、熱いうちにラードを加えて均一にかき混ぜ、冷めたらおにぎりの形にします。

3. 風乾した餅を細かく切り、豚バラ肉とキムチをスライスし、豚バラ肉に白ワインを加え、キムチを注ぎ、塩と砂糖を少し加え、手で均等にこすり、豚バラ肉に完全に味を染み込ませ、30分間マリネします。

4. きれいな竹串を使って餅、豚バラ肉、辛いキャベツを一緒にひき、フライパンに少量の油をひき、弱火で両面が焼けるまで揚げます（私は両面揚げられる便利な電気パンを使いました）

韓国の餅串の作り方は詳しく紹介しましたが、次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。