韓国の餅串の作り方

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。だから、もっとおいしく食べるためには、韓国の餅串の作り方を私から学ぶ必要があります。

1.1 型の内壁に油を塗り、おにぎりを入れて平らに押し、蒸し器に入れて強火で20分間蒸し、取り出して少し冷めたら型から外し、涼しく風通しの良い場所に置いてしばらく自然乾燥させると、餅として使えます。

2.2 米粉ともち米粉を均一に混ぜ、熱湯で麺を茹で、熱いうちにラードを加えて均一にかき混ぜ、冷めたらおにぎりの形にします。

3. 風乾した餅を細かく切り、豚バラ肉とキムチをスライスし、豚バラ肉に白ワインを加え、キムチを注ぎ、塩と砂糖を少し加え、手で均等にこすり、豚バラ肉に完全に味を染み込ませ、30分間マリネします。

4. きれいな竹串を使って餅、豚バラ肉、辛いキャベツを一緒にひき、フライパンに少量の油をひき、弱火で両面が焼けるまで揚げます（私は両面揚げられる便利な電気パンを使いました）

韓国の餅串の作り方は詳しく紹介しましたが、次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。