ポークチョップライス

ポークチョップライス

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずはポークチョップライスの作り方をご紹介します。

1. ポークチョップの両面を柔らかくし、塩、コショウ、料理酒、七味唐辛子で10〜20分間マリネします。または、ローズマリー、バジルなど、お好みのスパイスを振りかけてもよいでしょう。 。 。

2. 玉ねぎを千切りにして置いておきます。小麦粉、卵液、パン粉を用意します。

3. 油を熱し、玉ねぎのみじん切りを加え、塩を少々振りかけて柔らかくなるまで炒めます。 (早めに塩を加えると玉ねぎの甘みが引き立ち、炒め時間も短縮できます)その後ソースを注ぎます。水、チキンパウダー、みりん、醤油、砂糖。中火でソースが濃くなるまで煮ます。スペア。

4. フライパンに油を入れて熱し(半揚げができるように多めの油を使用)、160度程度に加熱します。または、パン粉を少し入れて油の温度をテストすることもできます。パン粉がすぐに浮いてくる場合は、油が十分に熱くなっていることを意味します。豚チョップに小麦粉、卵液、パン粉を順にまんべんなく塗ります。 (もっとカリカリにしたい場合は、小麦粉、卵、小麦粉、卵、パン粉の順にまぶしてください。)油の中にそっと入れて、両面がきつね色になるまで揚げます。

5. お好みの野菜とご飯を添えてお召し上がりください。仕上げる!楽しむ。

今日紹介したポークチョップライスのレシピがあなたの口に合うかどうかはわかりません。もし気に入ったら、すぐに作り方通りに試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。

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