家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。それでは、私と一緒に煮キノコの作り方を学んでみましょう。 1. 材料を準備する 2.1 鍋に少量の油を入れ、乾燥唐辛子、胡椒、クミンを炒めます。 3.2 キノコ類とニンニクをスライスする 4.1 スープを注ぎ、挽いたコショウを加え、強火で沸騰させ、10分間煮る。 5.2 ニンニクのスライスを炒め、豆のペーストを加えて香りが出るまで炒める 6.1 エンドウ豆の穂先を加えて再び沸騰させ、火を止める 7.2 様々なキノコのスライスを加え、強火で沸騰させ、キノコに火が通るまで弱火にします。 8. コリアンダーを茹でて適量の塩を加えます。 9. 辛いものが苦手な方は、ここで止めてください。辛いものが好きな方は、野菜とスープをボウルに入れて続けてください。 10. スープの上にチリパウダーをふりかけ、きれいな鍋に適量の油を入れて熱し、チリパウダーの上に注ぎます。 編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか?この煮キノコ料理は美味しくておいしいです。食べたい方はぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。 |
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