フルーツ甘酢ご飯の作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私と一緒にフルーツもち米の作り方を学んでみましょう。

1. もち米を洗って一晩浸しておく

2. もち米を水切りし、蒸し紙を敷いた蒸し器で約20分蒸します。

3. 蒸しもち米

4. イチゴとマンゴーをさいの目切りにする

5. フライパンにラードを入れて熱する

6. もち米を入れてよく混ぜる

7.適量の水を加え、とろみがつくまでしばらく煮込み、好みに応じて砂糖を加える。

8. 火を止める前、または盛り付けるときにフルーツを散らします。（果物は長く煮すぎると酸っぱくなってしまうので、事前に入れないでください。）

ご家族の中にフルーツもち米の作り方を知っている方がいるかもしれませんが、作り方はそれぞれ違うと思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。