中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、おいしい食べ物をあまり楽しむ機会がありません。ガーリック風味のメロンと肉のスライスを使った料理の作り方をご紹介します。 1. きゅうりを斜めに切り、塩3~4gを加えてよく混ぜ、15分ほど漬けて柔らかくする。 2. きゅうりのピクルスを清潔なタオルで完全に包みます 3. 包んだきゅうりを重いもので2~3時間押さえる 4. 加工したキュウリは柔らかく、シャキシャキして、少し透明になります。 5. テンダーロインの筋膜を取り除き、スライスする 6. マリネ液を加えてよく混ぜ、15分ほどマリネする。 7. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、次に肉を加えて色が変わるまで炒めます。 8. 下ごしらえしたキュウリを加えて、まんべんなく炒めます。味付けに砂糖を小さじ1杯加え、ニンニクのスライスを加えます。 9. 炒め終わったらごま油を少し加えて完成です。 ガーリック風味のメロンと肉のスライスを使った料理を作るのは難しくありません。難しいのは、根気強さがあるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。 |
食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすこ...
時間をかけて、家族のためにおいしくて栄養のある家庭料理を作りましょう。家族が自分の作った料理を喜んで...
人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は...
レストランに連れて行ってもらい、おいしい料理を見るとよだれが垂れそうになります。自分でおいしい料理を...
「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医...
多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失っ...
世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...
現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食...
多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分か...
疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...
これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は...
病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。みなさんの健康のため...
熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...
病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に...
我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...