時間をかけて、家族のためにおいしくて栄養のある家庭料理を作りましょう。家族が自分の作った料理を喜んで食べているのを見るのは幸せなことです。料理は複雑すぎる必要はありません。ピーマンの焼きそばの作り方は複雑ではないので、仕事や家族の世話で忙しい女性の友人にとって便利です。 1. 材料を全て用意する 2. ピーマンを菱形に切り、ネギとショウガはみじん切りにする。 3. 水を沸騰させ、麺を1分ほど茹でる 4. 水から取り出し、冷水ですすいで後で使用する。 5.フライパンを熱し油を加える 6. 玉ねぎと生姜を香りが出るまで炒める 7. みじん切りにしたピーマンをフライパンに入れて2分ほど炒める 8. 麺とソーセージを加えて炒める 9. 塩、醤油、コショウを加えて味がなじむまで炒める 10. フライパンから取り出して盛り付ける 病気になったときに初めて健康の大切さに気づくのです。ピーマンの焼きそばは簡単に作れて、健康維持に役立ちます。 |
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