オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、ピーマンと豆の芽を刻んで魚の扇子を作る方法を学びましょう。 1. 魚をきれいにし、頭と尾を切り落とします。もやしを細かく切り、赤ピーマンを刻み、生姜をスライスする 2. 1.5分ごとに魚を切りますが、腹を切らないでください。 3.フライパンに油を少し入れてもやしを炒める 4. 魚の頭を割いて(切らずに)、もやしと一緒に1分ほど炒めます。 5. 大きな丸皿の底にもやしの半分を置き、その上に魚を置き、魚の頭と尾が中央になるように扇形の魚を作ります。 6. 魚に塩とコショウを均等にふりかけ、各切り身の中央に生姜のスライスを置き、ネギをのせて、醤油をかけて完成です。 7. 残りの半分の芽キャベツと刻んだピーマンを散らす 8. 鍋に入れて強火で12分蒸す 9. テイクアウト 10. フライパンに油を入れて熱し、魚の上に注ぎます。 上記で紹介した、ピーマンのみじん切り、もやし、魚団子入り魚扇のレシピは非常にシンプルですが、あなたの並外れた理解力があれば、間違いなく独自の革新を加えることができます。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。 |
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