時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功作です。私たちは他人の才能を常に羨ましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、オイルフリーのヨーグルトケーキの紹介です。始めましょう。 1. 卵白と卵白を分けて、油分と水分を取り除いた容器に入れます。 2.1 ヨーグルトを加え、手動の卵泡立て器で混ぜる 3.2 卵黄を手で泡立て、バニラエッセンスを加える 4.12 油と水が混ざるまで混ぜる 5.21 小麦粉を3回ふるいにかけ、卵黄ペーストに少しずつ加えて均一に混ぜます。 6. 卵白にコーンスターチ5グラム、白酢数滴、塩ひとつまみを加えます。 7. 卵白を粗めに泡立て、砂糖の3分の1を加える。 8.1 卵白が柔らかくなったら、残りの3分の1の砂糖を加える。 9.2 卵白が白くなったら砂糖の3分の1を加える 10. 卵白を泡立てて乾かす 11. 卵白の3分の1を卵黄ペーストに加えます。 12. 卵白ペーストと卵黄ペーストを均等に混ぜる 13. ワインに浸したクランベリーを加えてよく混ぜる 14. 型に流し込む 15. 大きな泡を振り落とし、オーブンを予熱します。ベーキングトレイに水を入れ、下の層を置き、下の中間層にケーキを置き、170度で40分間焼きます。焼き上がった後はひっくり返さず、オーブンの中で冷ましてください。冷蔵庫で保存すると一番おいしくいただけます。 グルメな友人の皆さん、もう待てません!編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それでは、すぐに行動を起こして、自分だけのオイルフリーヨーグルトケーキを作って、おいしい味を楽しんでください。 |
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