家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。このため、まずはオレンジ風味のエビのスライスの作り方についてお話します。 1. エビを洗い、頭のひげを切り落とし、左手でエビをしっかりと持ち、右手でナイフを持ってエビを切ります。エビを切ることには2つの利点があります。1つは、エビの汁の風味がエビに入ることです。もう1つは、エビの背筋がなくなるため、食べたときに口の中に泥や砂が入らないことです。料理初心者で、熟練した包丁の使いこなしができない場合は、この手順を飛ばしてください。大切なネギを傷つけないように 2.オレンジジャムとレモン、砕いたオレンジの皮が入っており、他のブランドのジャムよりも風味が強いキューピーオレンジジャムを使用するのが最適です。 3. 鍋に適量のサラダ油を入れ、生姜とニンニクのみじん切りを数枚炒め、香りが出るまで炒めます。注意:生姜とニンニクのみじん切りは入れないでください。そうしないと、味が混ざりすぎてしまいます。 4. エビをフライパンに入れて色が変わるまで炒め、魚臭さを取るために少量の日本酒を加える。 5. 塩とオレンジソースを加えてよく炒めます。少量の水を加えてもよいでしょう。 6. お好みに応じて適量のレモン汁を加えてお召し上がりください。 これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、オレンジ風味のエビスライスの作り方の説明を読んだ後、あなたは間違いなく自分で試してみたくなるでしょう。だから今すぐ行動を起こしてください。 |
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