食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物を毎日食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、スベリヒユ団子の作り方を教えます。 1. オート麦粉1部、高グルテン小麦粉2部、豆かす1部、イースト菌、水をパン焼き機に入れます。 2.1 生地が膨らんできました。 3.2 雪の結晶の形にこねた後、生地発酵モードを開始します 4.1212スベリヒユを洗い、水でゆすいでください。 5.2121生地を切り、塩を少し加えてよく混ぜます。 6.1 生地の真ん中にスベリヒユを巻き付ける 7.2 生地の空気を抜いてシート状に丸める 8. しっかりと包む 9. 均一になるまで激しくこねます。 10. 最初は混ざりにくいので、しっかりこねます。 11. 最終的な出来上がりは次のようになります。途中で生小麦粉を加える必要があるかもしれません。 12. 均一にこねて形を整えます。 13. 蒸しパンに切り分けます。 14. それは檻だ 15. 最初に水を沸騰させてみましょう。私は仮のキッチンを作り、1969 年に製造されたアンティークの鍋を使用しました。 16. 蒸気が出始めてから20分ほど蒸し、火を止めて沸騰するまで数分間待ちます。 17. つぶしたニンニクを用意します。ニンニクをペースト状に潰し、醤油、塩、砂糖、ごま油、ラー油を加えてニンニクジュースを作ります。 18. 蒸しパンをスライスしてお皿に並べます。 19. テーブルの上にあります よく食べてこそ健康な体が得られます。栄養と健康のために、外食は控えましょう。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく今日のスベリヒユ団子を作ってみましょう。 |
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