口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、韓国風の煮込みチキンの作り方のコツをいくつかお教えします。 1.まず、鶏の足または手羽を細かく切り、醤油、ニンニクのみじん切り、生姜のみじん切り、チリパウダー、チリソース、砂糖、麦芽糖、ごま油を加えます。 2. 10~30分ほどマリネする 3. 玉ねぎをさいの目切りにし、ネギを細切りにし、ピーマンを細切りにし、豆腐をスライスする 4.フライパンに油を少し入れる 5. マリネした鶏肉を加え、フライパンの中でジュージューという音が大きくなるまで炒めます。 6. 玉ねぎを加えて炒める 7. 鶏肉の色が変わったら、鶏肉が隠れるくらいの水を注ぎます。 9. 鶏肉が柔らかくなったら、豆腐を加える 10. さらに5〜10分ほど炒め、ピーマンとネギを加える 11. 2〜3分煮た後、中華鍋にゴマをふりかけ、火から下ろします。 もしかしたら、あなたの家族の中に韓国風煮込みチキンの作り方を知っている人がいるかもしれません。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分や愛する人たちの世話ができるということを家族に証明できるでしょう。 |
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