食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は、ドライベイクドポテトシュレッドの作り方をお教えします。 1. ジャガイモの皮をむき、おろし金ですりおろし、手で水分を絞ります。(すりおろしすぎると味が落ちておいしくなくなるので注意してください) 2. フライパンを熱し、油を少し入れます。水から絞り出したじゃがいもをフライパンに入れて平らにします。中火から弱火で加熱します。崩れないように、凹凸がある場合は強く押します。固まったら、くっつかないようにフライパンの底を振ってください。加熱を続け、底面がきつね色になったら箸で持ち上げて裏返し、反対側も焼きます。反対側もきつね色になったら、塩、チリパウダー、クミンパウダー、コショウパウダーをふりかけます。 栄養バランスが充実していて調理法も簡単なので、料理の腕がない人でも作ることができます。このドライベイクドポテトシュレッドをただ眺めるだけでなく、ぜひ試してみてください。行動を起こして食欲を満たしましょう。 |
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