チーズエッグロールの作り方

おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、以下のチーズ入りエッグロールの作り方の手順に従ってください。きっとできると思います。

1. 卵を溶き、お好みの味になるまで塩と砂糖を少々加え、みじん切りにしたネギを少々加える。

2.1 卵液が固まって火が通ったら、チーズスライスを加えてヘラで巻き上げます。

3.2 フライパンを熱し、スプーン一杯分の卵液をすくい入れます。この卵液の層は、チーズを乗せて黒ゴマを散らす必要があるため、さらに加熱して揚げることができます。

4.1 スプーン一杯の卵液を鍋に入れ、弱火にかけ、ゴマを少し振りかけ、卵液を固める。

5.2 それを鍋の端に押し込みます

6. 卵ロールが完全に焼けていない状態でも巻き始めることができます。箸を使って、前回巻いたところから反対側の端まで素早く巻きます。

7. 火を弱めたまま卵液をすくい入れ、好みの大きさになるまで前の手順を繰り返します。もちろん、私のものより厚く巻くこともできます。

8. 食べる時は、卵ロールを適当な大きさに切るだけ

チーズ入りエッグロールは簡単に作れる料理ですが、料理をしたことがなくて作り方がわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。彼らの指導があれば、きっと上手に作れるようになるでしょう。