仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか? !心配しないでください。今日は、ネギ油レタスというおいしい料理を紹介します。今すぐ作り方を学びましょう。 1. レタスを洗い、3つに切って置いておきます。 2. 鍋に水を入れ、沸騰したら塩を加え、レタスを入れて茹でます。別の洗面器を用意し、冷たい水を加えます。湯通ししたレタスを冷まします。 3. レタスを絞って水気を切り、皿に置きます。ネギを千切りにして器に盛ります。シーフードソースを均等に注ぎます。 4. 鍋に油を入れ、スターアニスを加え、油が沸騰したらコショウを加えて火を止めます。 5. ふるいを使って胡椒とスターアニスを取り除き、熱した油をネギの千切りに注ぐと、おいしくて見た目も美しく、栄養価の高いレタスの完成です。 ネギ油を使ったレタスの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみましょう。 |
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