煮豆腐の作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、豆腐の醤油煮の作り方をお教えします。

1. 豆腐をスライスし、両面がきつね色になるまで揚げます。

2. キノコを湯がく

3. フライパンに少量の油を入れ、エビをカリカリになるまで揚げます。置いておきます。

4. ネギ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒め、味噌2杯とオイスターソース1杯を加える。

5. 小さな泡が出てくるまでソースを炒める

6. 水を少し注ぐ

7. 揚げ豆腐を加えて一緒に炒める

8. スープがほぼなくなったら、キノコを加えて数回炒めます。皿に盛り、干しエビを散らします。

上記で編集部が紹介した煮豆腐の具体的な作り方を読んで、覚えられましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！