ローストダックの足の作り方

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2段階に達しており、次のステップは第3段階です。初めて誰かの家に到着したとき、この時に美味しい食事を作ることができたら、印象ポイントがぐっと上がるのではないでしょうか？これであなたの生涯の問題が解決するかもしれません。さて、ここでいくつかのヒントを紹介し、ローストダックの足の作り方をお教えします。

1. アヒルの足の爪を切り、洗います。鍋に入れ、水と生姜のスライスを加え、3分間煮沸し、アヒルの足を取り出し、浮いた泡を洗い流します。

2. 中華鍋を熱し、油を加えます。湯がいた鴨の足を油に入れ、鴨の足の表面が泡立つまで揚げます。

3.揚げたアヒルの足を冷水に入れて浮いた油を洗い流す

4.鍋に水を入れ、アヒルの足、生姜、ニンニク、料理酒、乾燥唐辛子を入れ、月桂樹の葉、シナモン、スターアニスを調味料袋に入れて鍋に入れる。

5. 醤油、甜麺醤、砂糖を加え、弱火にして鴨足が柔らかくカリカリになり、スープが濃くなるまで煮ます。

今日ご紹介するローストダックフィートは、とても美味しくて、細部までこだわった一品です。ぜひこの手順通りに作ってみてください。きっと成功しますよ。