細切り豚肉と竹の子の作り方

細切り豚肉と竹の子の作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?問題ありません。私のように豚肉の細切りとたけのこを一緒に調理する方法を習得できれば、間違いなく長い間興奮するでしょう。

1. 肉を細かく切り、料理酒、薄口醤油、少量の塩と片栗粉でマリネし、後で使用するために冷蔵庫に保存します。

2. 白くて柔らかくて新鮮なタケノコを選びます。

3. 洗って細かく切り、後で使用する。

4. 赤ピーマンを千切りにして置いておきます。

5. にんじんを千切りにして置いておきます。

6. ニンニクはみじん切り、ショウガは千切り、玉ねぎは斜め切り、ネギはみじん切りにします。

7. 中華鍋を熱し、食用油を加え、細切り豚肉、細切り生姜、みじん切りニンニクを加えて炒めます。

8. 豚肉の細切りを炒めたら、たけのこ、にんじん、ねぎの細切りを加えて、まんべんなく炒めます。炒めている途中で、熱湯を少し加えると、よりしっとりとした仕上がりになります。

9. 塩とチキンパウダーを加え、みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜ、皿に盛り付ける。

上記の編集者の紹介を読んで、豚肉とたけのこのレシピはとても簡単だと思いませんか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです!

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