レンコンのスライスをトマトと一緒に揚げた料理を食べたことがない人は多いと思います。その主な理由は、レンコンのスライスを揚げても美味しくないからです。一番美味しいのは、レンコンを使ってスープを作ることです。レンコンのスライスをトマトと炒めるときは、レンコンのスライスを先に加熱する必要があります。そうしないと、レンコンのスライスが固くなり、味に影響を与え、加熱されていない可能性があり、食べた後に胃腸に害を及ぼします。したがって、誰もがレンコンのスライスをトマトと炒める方法を明確に理解する必要があります。 トマトとニンジンのレンコン炒め 材料:①レンコン ②ニンジン 少々 ③トマト ④ニンニク ⑤トマトソース ⑥塩 ⑦醤油 ⑧オイスターソース 練習する ①れんこんとにんじんは薄切りにし、トマトは小口切りにする。ニンニク2片を潰します。 ②フライパンに油を入れ、ニンニクを炒め、トマト、塩少々、トマトソース、水少々を加えてしばらく炒め、にんじんのスライスを加える。最後にレンコンのスライスを加えて一緒に炒めます。 ③水を加えて炒め、醤油とオイスターソースで味を調える。炒めるだけで完成です。ヒント: レンコン、ニンジン、トマトの量は好みに応じて調整できます。 レンコンのトマト炒め 材料 卵2個 ピーナッツオイル 酢 MSG ごま油 白砂糖の量 レンコンのトマト炒め 練習する 1. まずトマトを洗います。 2. さいの目切りにします。 3. レンコンを洗って皮をむきます。 4. 薄くスライスします。 5. お湯で茹でる。 6. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにする。 7. フライパンに油を入れ、卵を溶いてフライパンに注ぎます。 8. 炒めて置いておきます。 9. フライパンに油を入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 10. トマトを加えて炒める。 11. レンコンのスライスを加えて炒めます。 12. 塩と砂糖を加えて炒める。 13. 卵を加えて、均一になるまで炒めます。 14. MSGとごま油を加えて味付けします。 15. お皿に盛り付けてお召し上がりください。 レンコンのトマト炒め 材料: レンコン500g、トマト2個 ステップ 1. レンコンを切る 2. トマトを切る 3.フライパンに油を熱し、玉ねぎとトマトを加えて炒める 4. レンコンのスライスを入れて、均等に炒めます。 5. 最後にみじん切りにしたネギを加え、均等に炒めて出来上がりです。 |
卵団子は、新鮮なエビ、牛肉、羊肉、豚肉などをメインに詰め、卵の皮で包んだ珍味です。味はとても新鮮で香...
我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...
人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...
「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みに...
毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事を...
おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともで...
私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下では栗を焼く...
多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起...
エビ入りヘチマの煮込みのレシピは、人々が考えるほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しまし...
人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は...
レストランに連れて行って食事をしてもらうと、テーブルに並ぶおいしい料理を見て、よだれが垂れそうになり...
オートミールミルクはよく耳にします。オートミールといえば、いつもミルクと一緒に挙げられます。なぜなら...
平常時は、毎日の食事に気を配る必要があります。しっかり食べてこそ、良い体になり、意味のあるものになり...
家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐...
健康な体を維持するには食事が必要です。1日3食を適当に済ませてお腹を壊したら残念です。普段から簡単な...