友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?ですから、あなたの尊厳のために、今すぐ私からキンカンオレンジティーの作り方を学びに来てください。 1. キンカンを洗って乾かし、茎を取り除いて半分に切ります。 2. ナイフの先でキンカンの種を丁寧に取り除きます。 3.道具を使ってサンキストオレンジの黄色い皮を削ぎ落とし、内側の白い膜を取り除き、オレンジの果肉を細かく切ります。 4.道具を使ってレモンの黄色い皮を削ぎ落とす 5. 清潔な油を塗っていない鍋に適量の水を入れ、氷砂糖を加えて氷砂糖が溶けるまで煮込み、キンカン、オレンジの皮、レモンの皮を加えて8~10分煮込み、オレンジの果肉を注ぎ入れてスープが少し粘り気が出るまで煮込みます。 6. しばらく冷ましたらレモン汁を加える 7. 完全に乾燥したら、清潔で水や油が入っていないロック&ロックのガラス瓶を用意し、調理した材料を瓶に注ぎ、密封して冷蔵庫に入れます。すぐに食べたり、いつでも取り出したりできます。 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。みなさんも、キンカンオレンジティーのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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