テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は甘酸っぱいチリを作る具体的な手順をお教えします。 1. チリ 2.1 鍋に油を入れて熱する 3.2 ピーマンの種を取り除き、洗って切り分ける 4.1 塩を少々加えて3分ほど炒める 5.2 ピーマンを加えて炒める 6.砂糖を加えて2分ほど炒める 7. 醤油を少し加えて3分ほど炒める 8. 酢を適量加えて炒める 9. 最後にMSGを少し加えて炒め、出来上がりです。 いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。甘酸っぱいチリの作り方がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。 |
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