どんな食べ物も、新鮮なときに最も栄養価が高く、おいしくなります。そのため、ほとんどの人は果物を選ぶときに新鮮な果物を選びます。もちろん、これは果物以外のものにも当てはまります。新鮮であればあるほど、その効能と機能は向上します。生のソラマメにも、ある効果と機能があります。その効果と機能を見てみましょう。 ソラマメの皮は渋みと甘みがあり、湿潤を促進し、鬱滞を取り除き、傷を収斂させて治癒し、風邪を祓う効果があります。ソラマメの花は甘くて穏やかで、収斂作用があり、出血、帯下、咳を止めることができます。また、浮陽を収斂させる効果もあり、めまいを伴う高血圧に使用されます。 ソラマメの鞘はソラマメの黒い殻で、利尿作用と止血作用があります。ソラマメの葉は苦味があり、わずかに甘みがあり、温かみのある性質があります。あらゆる種類の出血を治療する止血剤として使用されます。ソラマメの茎はソラマメの茎で、止血作用と止瀉作用があり、さまざまな内出血、水様性下痢、火傷を治療することができます。 ソラマメは食品としても薬としても優れていますが、ソラマメにはソラマメ配糖体と呼ばれる物質が含まれており、急性溶血性貧血(豆黄化症)を引き起こす可能性があるため、食べる際には注意が必要です。発生した場合は、事故を防ぐためにすぐに医師の診察を受けてください。 恵豆の鞘やもやしの若い葉には、ビタミンCや体内のニトロソアミンを分解する酵素が豊富に含まれています。 ソラマメには抗がん作用とがん予防作用があります。恵恵豆は普通の野菜とは異なり、ジベレリン、ジベレリン、フィトレクチンなどの成分が含まれており、抗菌作用や抗炎症作用があり、新陳代謝を促進します。サヤエンドウやもやしには食物繊維が豊富に含まれており、便秘を予防し、腸内を浄化する効果があります。 1. 体の免疫機能を高める: 恵恵豆には人体に必要なさまざまな栄養素、特に良質のタンパク質が豊富に含まれており、体の病気に対する抵抗力や回復力を高めることができます。 2. がんの予防と治療: 恵恵豆にはカロチンが豊富に含まれており、摂取後に人体内での発がん物質の合成を防ぎ、それによって癌細胞の形成を減らし、人体における癌の発生率を減らすことができます。 3. 排便を促進する: 慧慧豆には粗繊維が豊富に含まれており、大腸の蠕動運動を促進し、スムーズな排便を維持し、大腸を浄化する役割を果たします。 |
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