食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、これらの食べ物を作る人を賞賛し、これらの食べ物を作る人が長い間失っていた喜びを感じるのが好きです。今日はサツマイモシャチマの作り方を紹介します。成功したときの喜びをもう一度体験して楽しんでください! 1.121 茹でたサツマイモを潰し、もち米粉を加えます。 2.212 サツマイモ 2 個を切って調理します。 3. 少量の水を加えて滑らかな生地になるまでこね、20分ほど休ませます。 4. まな板の上で平らに伸ばし、細長く切ります。 5. フライパンに油をひき、中火で炒めます。 6. 揚げ終わったらボウルに入れて置いておきます。 7. 鍋に氷砂糖と水を1:3の割合で入れます。 8. 砂糖水が泡立ち、糸を引くようになるまで煮ます。 9. 揚げたもち米と黒ゴマを加えてよく混ぜます。 10.容器に入れて手で圧縮します。 11. 冷めたら、まな板の上にひっくり返します。 12. 切り分けてお召し上がりください。 さつまいもしゃちまの作り方の詳しい手順を読んで、何度も作ってみれば、きっと最高においしいさつまいもしゃちまが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。 |
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