ピーナッツケーキの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん上達させるために、自宅で料理を学ぶことがよくあります。今日は、編集者がピーナッツケーキの作り方を紹介します。料理の腕を早く上達させましょう！

1. 材料を用意します: 小麦粉 50g、粉砂糖 5g、卵 3個、牛乳 30g、練乳 5g、蜂蜜 3g、ゴマ少々、塩 1g。材料はお好みで調整してください。卵に加えて小麦粉も欠かせません。その他はご自身で調整していただけます。卵白は泡立てて膨らませるために必要不可欠です。

2.12 卵黄3個、牛乳、練乳、蜂蜜を加えてよく混ぜます。

3.21 小麦粉50gに粉砂糖と砕いたピーナッツを加えて2回ふるう。自宅にミキサーがあれば、乾式粉砕できます。グラニュー糖と一緒に粉砕するだけで、わざわざ買わなくても粉砂糖ができます。砕いたピーナッツも同様です。自分で粉砕できます。

4. 小麦粉を卵の混合物にふるい入れます。その後、箸または泡立て器で均一に混ぜます。ペースト状になるはずです。水分が多くても問題ありません。卵白の水分でケーキが柔らかくなりすぎることを心配しないでください。卵白を泡立てる主な目的は、卵白を膨らませることです。

5. 卵白を別のボウルに入れます。ボウルには水やその他のものが入っていないことを確認してください。ボウルは清潔である必要があります。卵白を泡立てた後、卵の臭いを取り除くために少量の塩と白酢を加えます。泡が立ち、泡が消えにくくなるまで、泡立て器でゆっくり混ぜます。自分で入力すると30分ほどかかります。塩を加えて数分混ぜ、その後粉砂糖を1/3加えてさらに数分混ぜ、その後また粉砂糖を加えて混ぜ続けると紹介にありました。約10分で完成します。重要なのは、容器が水にさらされないようにすることです。

6. 生地を卵白の泡に注ぎ、上下にかき混ぜます。前後にかき混ぜることはできません。均一になるまでかき混ぜます。通常は専用のスプーンを使ってひっくり返しますが、私は家にあったプラスチックのしゃもじを使ってみました。泡をかき混ぜないように注意してください。泡は主に膨張する役割を果たします。泡がなくなるとケーキを作ることができません。

7. 生地と卵白を型の80%くらいまで入れ、ゴマをふりかける。電子レンジで強火で3分間加熱します。生地に水分が多い場合は長めに焼き、水分が少ない場合は短めに焼きます。それはあなたが何を習得したかによります。

8. 焼き上がり。型に生地を入れる際、一度に全部の生地を入れようとして、いっぱいに詰めすぎて、焼いている間にあふれてしまいました。そして卵白を泡立てて大きな泡を作りました。外観に影響します。でも味は美味しいです。ホームページの写真も上記の手順に従って作成しましたが、ゴマは入っていません。

主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕は格段に上がると思います。友達とシェアして、ピーナッツケーキ作りを始めましょう。