私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に白玉緑豆ケーキのレシピを紹介します。読んでから自分で作ってみてください。 1. 緑豆に少量の水を加え、強火で沸騰させ、その後中弱火で煮ます。 2.12 水がすべて沸騰したら、緑豆を味見して火が通っているかどうかを確認し、火を止めます。 3.21 茹でた緑豆をブレンダーに入れてピューレ状にします。 4.1 すべての材料を均等に混ぜ、冷まします。 5.2 泡立てた緑豆ペーストをボウルに入れ、バター、砂糖、蜂蜜を加えます。 6.小麦粉と砂糖を全て混ぜます。 7. 沸騰したお湯で茹で、熱いうちにこねて生地を作ります。 8. 生地を細長く伸ばし、均等に分け、そのうちの1つを取り、薄い皮を伸ばします。 9. 緑豆の餡を包み、上部を閉じてボール状に丸めます。 10. 丸めたボールを、縫い目を上に向けてゼリーの型に入れ、しっかりと押します。 11. すべてが終わったら蒸し器に入れて強火で7〜8分蒸します。 お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、白玉緑豆ケーキの作り方がわかったので、ぜひ実際に試してみてください。おいしいだけでなく、とても健康的です。 |
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