発酵させたもち米を使った餅の作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。それでは、日本酒の作り方と餅の焼き方をご紹介します。

1.1 お餅が柔らかくなったら取り出して冷水に浸します。

2.2 鍋に水を入れ、沸騰したら餅を加えてしばらく煮ます。

3. クコの実とリュウガンを用意し、洗って水を切ります。私が使っている元肉は東莞市石街で生産されています。石街の元肉はとても乾燥していて、福建省の元肉ほど水分を含んでいません。時々、洗っておやつとして食べます。

4. 水が沸騰したら、適量の納豆、クコの実、元肉を加え、餅を加えます。

5. しばらく煮て、味を見て適量の砂糖を加えます。

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、もち米酒や餅を自分で作ってみるのもよいでしょう。