甘酸っぱい千切りにんじんの作り方

甘酸っぱい千切りにんじんの作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか?やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、甘酸っぱい千切りにんじんの作り方をご紹介します。

1. ニンジン半分。

2.1 皮を剥いたら捨てずに、おかずとして後で使うために取っておきます。

3.2 4等分に切り、置いておきます。

4. 大根をすりおろして置いておきます。

5. 甘酢薄口醤油と甘酢醤油を3:2:1の割合で混ぜて甘酢ソースを作ります。

6. 千切りした大根に注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。ソースと混ぜると、自然に色が真っ赤になります。

休日には親戚や友人宅を訪問する機会も多いですよね。甘酸っぱい千切りにんじんを自分で作れたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか?ちょっと考えれば幸せになれるよ。

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