ピーナッツスポンジケーキの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。私たちが毎日食べる健康的で栄養価の高い食べ物だけが私たちの体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん家で作る食べ物が一番美味しいです。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、ピーナッツスポンジケーキの作り方を教えます。

1. 卵黄と卵白を分けます。卵白は必ず水が入っていないボウルに入れて、20分間冷蔵庫で冷やしておくと泡立ちやすくなります。

2.12 卵黄にオリーブオイルとハチミツを加えてよく混ぜます。次に小麦粉と澱粉をふるいにかけて加え、粒子のない生地になるまでかき混ぜます。

3.21 卵白に白砂糖1/3と白酢1～2滴を加えます。

4.1 ボリュームが膨らんだ後、泡がまだ柔らかい場合は、残りの白砂糖の1/3を加えます。

5.2 卵白を泡立て器で泡立てます。色が白くなったら、白砂糖の1/3を加えてさらに泡立てます。

6. 卵白の角が尖り、ボウルを振っても卵白が動かなくなったら、卵白はしっかりと泡立てられていることになります。

7. 卵白を卵黄の混合物に3回に分けて加えます。

8. 上下にかき混ぜますが、円を描かないように注意してください。円を描かないと、泡立てた卵白が萎んでしまいます。

9. アルミホイルを敷いた型に生地を入れ、泡を抜くように激しく振る。オーブンを170℃に30分間予熱します。

10. ピーナッツを粉状に挽き、蜂蜜を加えてペースト状に混ぜます。それを焼いたケーキの上に塗り、細かく切って爪楊枝で留めます。

さて、ピーナッツスポンジケーキについては以上です。みなさんも急いで材料を用意して、編集部の作り方を参考に作ってみてくださいね！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!