忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?次は、私のように緑豆餅を作って、リラックスして自分を慰めましょう。 1.水に砂糖を入れ、60〜70度くらいに温めてから、米粉と小麦粉を加え、米粉2:小麦粉1の割合で手早くかき混ぜます。この時、小麦粉は半熟状態なので、小麦粉に粘り気が出て沈殿しません。蒸し上がったら小麦粉を加え、写真のようになるまでかき混ぜます。濃くなりすぎないようにしてください。緑豆を注ぎます。薄すぎると感じたら、小麦粉をもう少し加えます。濃すぎる場合は、水を少し加えます。甘さが足りない場合は、グラニュー糖を少し加えます。よくかき混ぜます。グラニュー糖は簡単に濃くなりますので、心配しないでください。 2. 鍋の表面に植物油を薄く塗り、生地を鍋に注ぎ、強火で30〜40分蒸します。時間の長さは生地の量と厚さによっても異なります。完全に火が通っているかどうかわからない場合は、ケーキの真ん中に箸を差し込み、引き抜いて、箸についた粉が透明かどうかを確認してください。 3. 型を取り外した後の完成品。 最近、多くの親が、子どもが社会に出たときに生き残れないのではないかと心配しています。なぜでしょうか?子どもが自分で食べられなくなるのではないかと心配しているからですか?これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、緑豆の鍋ケーキの作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。さあ、キッチンに入って、両親の心の中のあなた自身のイメージを完全に覆してください。 |
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