バニラ卵黄ショートブレッドの作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、バニラ卵黄ショートブレッドの作り方をお伝えします。

1.1 バターが完全に溶けたら室温で冷まし、粉砂糖を注ぎます。

2.2 固形バターをスチールボウルに入れ、低温電磁調理器で溶かします。

3.1 卵黄を注ぎ入れます。

4.2 低速電動ミキサーを使用して、バターと粉砂糖を完全に混ざるまで混ぜます。

5.1 小麦粉をペーストにふるい入れ、ゴムべらで柔らかい生地になるまでよく混ぜます。

6.2 卵黄を注ぎ入れ、均一になるまで混ぜ続け、バニラエッセンスを一滴加えます。

7. 生地を手でつまんで均等に数個に分け、一つずつ丸めて平らにし、ベーキングトレイにきれいに並べます。

8. オーブンを170度に5分間予熱し、ベーキングトレイをオーブンの中央のラックに置き、170度で10分間焼きます。

9. クッキーの端が少し茶色になるまで焼き、オーブンから取り出します。

10. この時点ではクッキーはまだ柔らかいので、少し冷めたらお皿にのせておやつとしてお召し上がりください。この制作はわずか20分で完了しました。

編集部によるバニラ卵黄ショートブレッドの詳しい紹介を読んで、ヨダレが出てきましたか？自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。