私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。編集者が学習方法と体験談をご紹介します。実は、まずは料理を作ってみる必要があります。ここでは、キンモクセイ蜂蜜ゼリーの作り方をご紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1.1 蒸した米をボウルに入れ、麺棒で数分間叩きます。 2.2 前夜に丸いもち米を冷水に浸し、炊飯器で蒸す 3. 保存容器に食用油を薄く塗り、つぶしたもち米を容器の中に広げ、しゃもじで平らにします。 4. 平らにしたもち米の上にあんこを塗り、平らに伸ばし、揚げたクルミとピーナッツを散らし、さらにもち米を敷き詰めてしっかりと押さえます。 5. 食べる準備ができたら、まな板の上で保存箱をひっくり返し、冷えたケーキを型から取り出します。 6. 油を塗ったナイフでゼリーを切り分け、砂糖、キンモクセイ、蜂蜜をかけて食べます。 おいしいキンモクセイ蜂蜜ゼリーを作りたい方は、上記の手順をよく読んで、何度か丁寧に根気よく作ってみてください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。 |
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