健康的な食事は、私たち一人ひとりが注意を払うべき問題です。不適切な食事が病気を引き起こし、身体にダメージを与えた場合、後悔しても手遅れになります。したがって、家庭料理の作り方を学ぶのが最善です。マンゴームースケーキ(8インチ)の作り方は簡単で、試してみる価値があります。 1. シフォンケーキ2枚の外側を切り取ります。 2. マンゴーの皮をむいて芯を取り、果肉 300 グラムを取り出し、後で使用するために角切りにします。その他の材料を準備します。 3. ボウルにゼラチンパウダーを入れ、牛乳50mlを加えてしばらく浸します。 4. 角切りにしたマンゴーと牛乳150mlをフードプロセッサーに入れて、滑らかなマンゴーソースになるまで混ぜます。 5. 柔らかくなったゼラチンパウダーを水に入れて絶えずかき混ぜながら加熱し、ゼラチンパウダーが溶けて粒子のない滑らかな溶液になるまで待ちます。 6. 冷蔵保存したホイップクリームとグラニュー糖を容器に注ぎます。 7. 電動泡立て器を使って、ヨーグルトのような濃い線がちょうど出るまで泡立てます。ケーキのような質感になるまで泡立てすぎないようにしてください。 8. 溶かしたゼラチンパウダーをマンゴーソースに注ぎます。 9. よくかき混ぜます。 10. マンゴーペーストをホイップクリームに注ぎます。 11. 切ったり混ぜたりしながら均一に混ぜたら、マンゴームースペーストの完成です。 12. 8インチのケーキ型にケーキを置きます。 13. ムースペーストの半分を注ぎ、泡を振り落とします。 14. ケーキをもう1切れ追加します。 15. 残りのムースペーストを注ぎ入れ、表面が滑らかになるように振る。ラップで包み、冷蔵庫で4時間冷やします。 16. 冷蔵庫から冷やしておいたケーキを取り出し、鏡面を作る準備をします。 17. ボウルにQQシュガー120グラムとオレンジジュース100グラムを注ぎます。 18. 水を加えて加熱し、絶えずかき混ぜて QQ キャンディーが完全に溶けるようにします。 19. ミラー液が20度程度まで冷めたら、あふれないように注意しながらゆっくりとケーキプランターに注ぎます。さらに2時間冷蔵庫に置きます。 20. ケーキを冷蔵庫から取り出し、ヘアドライヤーで風を当てます。ケーキは自動的に型から外れます。表面のデコレーション:黄桃のスライスをケーキの中央に円形に並べ、チェリーで飾ります。ブドウを半分に切り、ケーキの縁に置きます。デコレーションが終わったら完成です。 健康で丈夫な体を手に入れたいなら、まずは食生活に気を配らなければなりません。マンゴームースケーキ(8インチ)の作り方はとても簡単で、食べたいときにいつでも作ることができます。 |
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