蒸しケーキの作り方

蒸しケーキの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これから蒸しケーキを紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1.12 材料を準備し、卵黄と卵白を分け、小麦粉、もち米粉、ベーキングパウダーを混ぜてふるいにかける

2.21 卵黄、砂糖、油、バニラエッセンス、塩を混ぜ、牛乳を加える

3. 混ぜた粉を加える

4. 卵白を泡立てる

5. 卵白を泡立てて湿らせます。

6. 卵白の1/3を卵黄生地に混ぜる

7. 切った毛を使って残りの卵白の2/3を混ぜる

8. 油を塗った9インチの鍋に生地を注ぎ、泡を抜き、​​鍋の水を沸騰させて40分間蒸します。

9. ケーキの中央に竹串を刺し、一度外せば大丈夫です!

これで蒸しケーキのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。

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