紫芋ロールケーキの作り方

紫芋ロールケーキの作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従って、紫芋ロールケーキの作り方を学んでみましょう。

1.12個の卵を白身と黄身に分け、卵黄にグラニュー糖(25g)を加える

2.21 手動の卵泡立て器で卵黄の色が明るくなり、濃くなるまで泡立てます。

3.1 完了したら、もう一度新鮮な牛乳を加えてよく混ぜます。

4.2 サラダ油を少しずつ加え、よく混ぜてから次のサラダ油を加えます。

5.1 電動泡立て器で卵白を泡立て、粗い泡になるまで泡立てます。

6.2 最後に小麦粉をふるいにかけ、卵黄ペーストに加え、よく混ぜます。

7.レモン汁と塩を少し加えてしばらく泡立て、最初の上白糖を加え、砂糖を3回加え、泡が写真のようになるまで卵白を泡立て、3回目に上白糖を加えます。

8. 最後に、卵白を泡立て器で持ち上げると短く尖った形になるまで泡立てます。

9. 卵黄ペーストに卵白の3分の1を加えてよく混ぜます。

10. 卵黄ペーストを卵白に注ぎ、よく混ぜます。

11. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、混ぜたケーキ生地をベーキングトレイに注ぎます。

12. ヘラを使ってケーキ生地を滑らかにし、空気を抜きます。

13. オーブンを上下とも180度に予熱し、中層にベーキングトレイを置き、約20分間焼きます。オーブンから取り出したら、ケーキをワイヤーラックに移して冷まします。

世界は広く、レストランもたくさんあり、当然紫芋ロールケーキにもたくさんの味があります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。

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