軽いチーズケーキの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、これらの料理を作る人を賞賛し、これらの料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、軽いチーズケーキの作り方を紹介します。成功したときの喜びをもう一度体験して楽しんでください。

室温で溶かしたクリームチーズ1.12gをボウルに入れ、粉砂糖30gを加える

2.21 水で加熱した後、電動泡立て器でかき混ぜる

3.12 卵黄を4個用意し、そのうち1つを散らす。

4.21 卵黄を一つずつ加え、泡立て器でよく混ぜる

5.1 牛乳100mlと白酢を数滴加える

6.2 完成した混合物

7. 低分子小麦粉60gとコーンスターチ30gをふるいにかけて加える

8. 混ぜる準備をする

9. バター50グラムを用意し、電子レンジで溶かします。

10.溶かしたバターを注ぎ入れ、よく混ぜる

11. ミックス生地

12. 卵白に白酢を加え、泡立て器で泡立つまで混ぜます。白砂糖 60 グラムを 3 回に分けて加え、卵白が湿って泡立つまで混ぜます。卵白を混ぜる前に、オーブンを 150 度に予熱します。

13. 泡立てた卵白と生地を3回に分けて混ぜる

14. 型に流し込み、テーブルの上で振る。

15. ベーキングトレイに水を注ぎ、型を置きます。30分焼くときにさらに水を追加できます。

16. 1時間後

17. 型から外す前に3分ほど放置する

これまで料理をしたことがない方も、ライトチーズケーキのレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分で作ってみて、興味と愛情を育んでください。