生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであり、健全な身体を維持するためには栄養が必要です。では、この栄養はどこから来るのでしょうか?もちろんダイエットです。それで、これからは私と一緒に甘いあんパンの作り方を学んでください。きっとあなたにとって良いものになると思います。 1.生地の材料を混ぜてボール状にこねる 2.1 バター以外の材料をメイン生地に加え、生地にグルテンが形成されるまでこね、次にバターを加えて生地が膨らむまでこね、室温で50分間休ませます。 3.2 冷蔵庫で3倍の大きさになるまで発酵させる 4.1 生地を少し取って平らに伸ばし、丸く伸ばして裏返し、その上に甘露煮のあんを乗せます。 5.2 排出し、5つに分けてボール状に丸めて15分間休ませる 6. 包み、開口部をしっかりとつまみ、開口部を下に向けて置きます。 7. 小さな花のシリコン型に入れて、暖かい場所(オーブン内)に置いて二次発酵させます。 8. 2倍の大きさになるまで膨らませ、表面に卵液を塗り、ココナッツの細切りを振りかけ、180度に予熱したオーブンに入れ、中層と下層、上層と下層を並べ、約15分間焼きます。 蜂蜜あんパンの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下はご自身の理解度に合わせて作ってみてください。 |
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