人によって体質は異なりますが、酸性体質とアルカリ性体質は、最も一般的な体質の 2 つです。一般的に、アルカリ性体質のほうがより健康的であると考えられています。そして、体質は食生活によって変えることができます。アルカリ性体質にしたいなら、アルカリ性の食品を多く食べましょう。次にアルカリ性食品とは何かを紹介します。 1. 野菜 (1)冷たくアルカリ性の食品には、ジュンサイ、スベリヒユ、ドクダミ、空芯菜、トマト、ハヤトウリ、ズッキーニ、メロン、ヒョウタン、マスクメロン、ハミメロン、スイカ、キュウリ、タケノコ、昆布などがあります。 (2)アルカリ性で冷涼な性質の食品には、レンコン、コンニャク、ヒシ、クズ、ビート、ラディッシュ、コールラビ、セロリ、アマランサス、ナス、レタス、ワイルドライスの茎、ゴーヤ、菜種、ほうれん草、キノコ、レタス、カリフラワー、エノキダケ、冬瓜、キュウリ、ヘチマなどがあります。 (3)中性アルカリ性食品(陰性系列にあり、陰性よりも陽性であるタイプの食品)には、ユリ、ニンジン、コールラビ、キク、シゾネペタ、キャベツ、ケール、ヤマノイモ、黒キクラゲ、ナズナ、白キクラゲ、サツマイモ、ジャガイモ、サトイモなどがある。 (4)アルカリ性で性質が温かい食べ物には、チャマグ、ヤムイモ、タマネギ、ネギ(野生のニンニク)、トゥーン、ニラ、カラシナ、コリアンダー、ピーマン、カボチャ、ショウガ、タマネギなどがあります。 (5)アルカリ性で性質が熱い食品には、ニンニク、唐辛子、コショウなどがある。 2. 食用医薬品 (1)アルカリ性で冷たい性質の食品には、デンドロビウムやヨシなどがある。 (2)アルカリ性で冷涼な性質の食品には、菊、ミント、地黄、白芍薬の根、アメリカ人参、アデノフォラ、桂皮種子などがある。 (3)本質的に中性(陰陽に対して、陽陰に対して)のアルカリ性食品には、イヌタデ、オドリコソウ、ツルドクダミ、ヤグルマギク、甘草の根などがある。 (4)アルカリ性で性質が温かい食品には、イヌタデ、トチバニンジン、冬虫夏草、キンモクセイ、トチバニンジン、黄耆、高麗人参、トチバニンジン、トチュウ、オトギリソウなどがある。 (5)熱性アルカリ性食品にはシナモンが含まれる。 3. 果物 (1)アルカリ性で冷たい性質の食品には、キウイ、柿、桑の実、イチジク、サトウキビ、バナナ、クサノオウなどがあります。 (2)アルカリ性で冷涼な性質の食品には、ナシ、ビワ、オレンジ、ミカン、マンゴー、羅漢果、リンゴなどがある。 (3)中性アルカリ性食品(陰陽のバランスがより取れた負の系列にあるタイプの食品)には、ブドウ、サンザシ、ザクロ、パパイヤ、リュウガン、ビンロウの実、オレンジ、ライチ、レモンなどがあります。 (4)アルカリ性で性質が熱い食べ物には、桃やさくらんぼなどがあります。 4. ナッツ (1)本質的に中性(陰陽に対して、陽陰に対して)のアルカリ性食品には、大豆(大豆)が含まれます。 (2)アルカリ性で温熱性を持つ食品としては栗やアーモンドなどがある。 |
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