白菜と豆腐のヌードルスープの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、キャベツと豆腐の麺スープの作り方をご紹介します。

1. 沸騰したお湯に麺を入れて茹でます。

2. キャベツの芯を洗って千切りにし、豆腐も千切りにし、ネギとショウガもみじん切りにしてお皿に盛り、後で使います。

3. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギ、生姜、五香粉を炒めます。

4. 千切りキャベツと千切り豆腐を加えて、全体によく炒めます。

5. 水、塩、薄口醤油を加えて沸騰させ、卵を加えて80%火が通るまで炒めます。

6. 茹で上がった麺を注ぎます。

7.卵と麺を茹でます。

8. 最後に、味付けとしてMSGを加えます。

9. 火から下ろしてボウルに移します。

今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩む必要はありません。今日の編集者の紹介を見て、この新しく学んだキャベツと豆腐のヌードルスープをすぐにテーブルに出しておきましょう！