料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、カラフルな煮込み麺の作り方をお教えします。 1. 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルームをさいの目切りにし、きのこは細切りにします。 2.麺が80%ほど火が通るまで茹でて置いておきます。 3. 鍋に適量の油を入れ、油が熱くなったらみじん切りにした玉ねぎを加え、香りが出るまで炒めます。 4. さいの目切りにしたジャガイモを加えます。 5. さいの目切りにしたニンジンを加えます。 6. スパイシービーフソース大さじ2杯を加えて炒めます。 7. 残りの材料を鍋に入れて、材料とビーフソースが完全に混ざるまで炒めます。 8. 少量のスープ、塩、オイスターソース、少量の砂糖を加えてしばらく煮ます。 9. 茹で上がった麺を加えて煮る。 10. スープがほぼ乾いたら、お皿に盛り付けます。 編集部の紹介文を読んで、このカラフルな煮込み麺に興味が湧きましたか? では、もう待たずに、今すぐ自分で試してみてください。 |
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