もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、ネギ卵麺のレシピをご紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、同時に栄養価が高くおいしい料理を楽しむことができると思います。ぜひご覧ください。 1. ボウルに卵2個を割り入れ、適量のネギのみじん切りを加える 2. 卵液を泡立てる 3. フライパンを熱し、弱火で卵液を薄いパンケーキ状に広げます。 4. ヘラを使ってオムレツを崩す 5.適量の熱湯を加える 6. スープが白くなるまで弱火で煮込み、黒キクラゲを加える 7. 麺を加えて、底に張り付かないように箸でかき混ぜます。 8. 味付けに白胡椒を適量加えます。卵料理を作るときは白胡椒を少し加えるのが好きですが、なくても大丈夫です。 9. 麺が茹で上がったら、みじん切りにしたネギと千切りにしたからしを加え、お好みで味付けします。 おそらくあなたはこれまでネギ卵麺を食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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