料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そんな恥ずかしい思いをしないために、一緒に学んでみましょう。まずは、炊飯器で作る辛いもやし煮込みうどんの作り方をご紹介します。 1. 機械で伸ばした生麺ともやしを用意し、もやしを洗って水切りして置いておきます。 2. コショウの実、乾燥唐辛子、ニンニクを用意します。ニンニクはつぶし、赤唐辛子は切ります。 3. 炊飯器に適量の食用油を入れ、唐辛子と胡椒を加えて香りが出るまで炒めます。 4. ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 5. 大豆もやしを注ぎ入れます。 6. ピシェン赤油餡を加える。 7. 適量の冷水を加え、炊飯モードに調整して沸騰させます。 8. 濡れた麺を注ぎ、もやしの上に均等に置きます。 9. 炊飯器の蓋をして、もやしを茹でている蒸気を利用して麺を茹でます。 これを読めば、炊飯器で作る辛いもやし麺の詳しい作り方が分かります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。 |
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