ベジタリアン大根餃子の作り方

食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足してきたにもかかわらず、自分でやり遂げていないため、心はまだ空っぽです。皆さんのニーズに応えるために、編集者が大根のベジタリアンパンの作り方をご紹介します。

1.1 大根を洗って皮をむき、千切りにし、塩を少々加えてよく混ぜ、水気を絞り、コショウ、砂糖少々、チキンエッセンス、ゴマ油を加えてよく混ぜ、餡を作ります。

2.2 小麦粉に砂糖、塩、イーストパウダーを加えて均一に混ぜます。野菜ジュースを少しずつ加えてよく混ぜます。なめらかな生地になるまでこね、大きさが2倍になるまで（約1時間）発酵させます。

3.1 生地を少し取り、麺棒を使って丸く伸ばします。

4.2 発酵した生地を細長く伸ばし、6つに切ります。

5. 適量の具材を加えます。

6. 生地をしっかりと包んでパンを作ります。

7. すべての小さな生地に対して上記の手順を完了したら、湿らせた布で覆った蒸し器に生地を置き、蓋をして 20 分間休ませます。

8. 蒸しパンを沸騰したお湯に入れ、蓋をして強火で15分ほど蒸します。

私たちの親の世代にはベジタリアン用の大根入り饅頭は問題ないのですが、好きなものを食べなければいけない若者にとって、本当に自分で作れるのでしょうか？自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。