ベーコンとトマトのパスタのレシピ

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、ベーコンとトマトのパスタの作り方をご紹介します。

1. 材料を準備します。

2. お湯が沸騰したら麺を入れ、麺同士がくっつかないように塩を加えます。

4. 油が40%熱くなったら、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。次にベーコンを加えて炒めます。砂糖を加えます。油の温度が高くないときにフライパンに加えると、ベーコンがとても柔らかくなります。

5. お好みに応じてトマトソースを適量加えます。一緒に炒め、少量の水を加えてさらにしばらく炒めます。

6.麺を約7分間茹で、麺同士がくっつかないように冷水でゆすいでください。

7. 麺をフライパンに直接入れ、ソースが麺に均一に混ざるように炒めます。

8. 娘はコショウを食べないので、コショウは入れませんでした。そのまま盛り付けます。

今日は私が長年大切にしてきたベーコンとトマトのパスタを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私の作り方を参考に作ってみてください。