毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を学ぶことができます。思ったほど難しくはありません。ふわふわのチャーシューまんの作り方をご紹介します。自分で学び始めましょう 3.2 取り出した後、グリルの上に置き、蜂蜜を塗り、滴り落ちる肉汁を受けるためにベーキングトレイの下にアルミホイルを敷きます。 200度で15〜20分焼きます。途中で一度ひっくり返します。焼き上がったら取り出して冷まします 5.2 イースト(スターターと生地スターターは同じものと呼ばれます)を前日に準備します:小麦粉 60g、水 40g、イースト小さじ 1 杯。上記の材料を混ぜて、形のない生地にします。心配しないでください。密閉容器に入れて、室温で12〜14時間発酵させるだけです。酵母がこの時間を過ぎると、酵母の活性が低下します。 今回ご紹介するふわふわのチャーシューまんは、絶対に食べておきたい逸品です。ぜひ作って、あなたの味覚を満足させてください。 |
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