紙コップシフォンの作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、紙コップシフォンケーキの作り方をお教えします。

1.卵黄を泡立て、牛乳とサラダ油を加えてさらに泡立てる

2. 小麦粉をふるいにかけて軽く混ぜる

3. 卵白を泡立つまで泡立て、少量の白酢と砂糖を3回に分けて加え、箸が落ちずに刺さるまで泡立てます。

4. 卵白を3回混ぜ、卵黄ペーストに軽く混ぜ、紙コップに70%ほど注ぎます（9個必要）

5. オーブンを175度に予熱し、35分焼く

現代では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人であれば、簡単な紙コップシフォン料理を作って、奥さんやお子さんに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。