私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここでは手作りインスタントラーメンの作り方を紹介します。 1.1 塩、MSG、黒コショウを加え、手で均等に広げます 2.2生麺を蒸し器に入れる 3. 表面に少量の水を吹きかけ、5~7分ほど蒸す。 4. 麺が熱いうちに一掴み取り、大まかに伸ばし、丸めて、大きめのザルに入れます。 5. フライパンに油を熱し、麺をスプーンで押さえてフライパンに入れ、中火で炒めます。 6. 30 秒後、麺が固まったら、ザルから取り出し、裏返して油鍋で 30 秒ほど、麺がカリカリになるまで揚げます。水から取り出して油を切ります 手作りインスタントラーメンの作り方の具体的な手順を読んでみると、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。 |
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