赤ワインチョコレートトーストの作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。これから赤ワインチョコレートトーストのレシピを紹介します。じっくり読めばきっとためになるはずです。

1. 乾いた材料と湿った材料（バターとレーズンを除く）を滑らかで弾力が出るまで混ぜます。

2.バターを加えてよく混ぜる

3. レーズンを加えて滑らかになるまで混ぜます。

4.室温30℃で50分間発酵させる

5. 生地を200gずつに分ける

6. ボール状に丸めて20分間リラックスする

7. 生地を伸ばして半分に折る

8. 生地をもう一度伸ばす

9. 円筒形に丸める

10. 1000gのトースト型に入れて、温度30℃、湿度75%で90分発酵させます。

11. 発酵後、表面に卵液を塗ります

12.オーブンに入れ、上火170℃、下火210℃で38分焼く

赤ワインチョコレートトースト料理の具体的な手順を紹介しましたが、あとはあなた自身のパフォーマンス次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。