生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、ミックスナッツ蒸しパンの作り方をお教えします。 1.生地を作り、16時間以上冷蔵して古い生地を作る 2.1 レーズン以外の主な生地の材料をすべてミキシングボウルに入れ、生地状になるまで混ぜます。Ps. ナッツは香りをつけるために最初にローストする必要があります。 3.2 ブラウンシュガーと水を沸騰させて砂糖が溶けたら冷まします。 4.1 10等分し、薄くスライスする 5.2 古い生地を加えてよく混ぜます。生地をテーブルに取り出し、レーズンを加えて均一にこねます。20分間休ませます。追記:手でこねるとレーズンはそのまま残ります。混ぜるとレーズンは壊れてしまいます。 6. 薄いシートを半分に折り、さらに半分に折ります。 7. パンをつまむように、すべての「角」をつまみ、つまんだ部分を横に転がして涙の形にします。 8.蒸し器に入れて2倍の大きさになるまで発酵させる 9. 冷水で蒸し始め、鍋に布をかぶせ、蓋に少し隙間を残します。水を沸騰させ、中弱火にして15分間蒸し、火を止め、5分後に再び蓋を開けます。 上記のミックスナッツ蒸しパンの作り方を読んだ後、あなたはこの料理について深く理解し、自分で試してみる必要があると思います。 |
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